MENÚ Gourmet:
Recepción
Copa de Bienvenida
Tabla de Queso y Fiambres. Mesa de Panes Saborizados
Entrada
Arrollado de ternera con ensalada rusa, ó
Crepes de espinaca y ricota con salsa fileto, ó
Bastoncitos de Mozzarella con Culis de Tomates.
Plato Principal
> Pollo deshuesado con salsa * con Milhojas de papas a la crema, ó
> Lomo salseado* con Papas noisettes ó Soufflée tricolor, ó
* Salsa a elección (Champagne, Crema de mostaza, Champiñón ó Crema de verdeo)
> Salmón grille con verduras grille, ó
> Canelones de verdura o Ravioles de ricota o Lasaña con salsa (fileto, Mixta ó Crema).
Postre Parfait de Limón con Culis de Frutos Rojos, ó
Tibia de manzanas acarameladas con crema y nueces, ó
Bomba helada con corazón de dulce de leche y charlote.
Merienda
Infusiones varias (te, te saborizados, café, café con leche, otros)
Medialunas de manteca.
Tostadas con crema y mermeladas artesanales.
Magdalenas.
Carta de Vinos
Norton DOC - Bodegas Norton
Champagne
Extra Brut - Bodegas Norton
Gaseosas
Agua Mineral. Bebidas sin alcohol
